Las invitaciones, con la organización del salón, se refieren a agricultores, sindicatos agrícolas, industrias agroalimentarias, distribuidores y asociaciones medioambientales representadas en los organismos. Además, se han establecido contactos con colectivos que
han perturbado el espectáculo en el pasado para ofrecerles, para esta edición, una expresión constructiva en el marco de este intercambio”, justificó el Elíseo en una publicación en X.